마담그레이
X
에델코첸
교자팬
-사이즈-
18 * 14 * 4cm
손잡이길이15cm
손잡이포함 전체길이 33.5cm
무게 545g (뚜껑포함787g)
-소재-
통3중 스테인레스 스틸
미국 위드포드사의 논스틱 코팅
(PFOA FREE)
직화, 하이라이트, 인덕션 사용가능
식기세척기 사용가능
-사용시 주의사항-
코팅팬이라 예열이 필요하지 않습니다.
음식물이 없는 상태로 가열하지 마세요~
조리는 가급적 중불에 하시고
(통3중이라 열전도 잘되어요)
나무주걱이나 실리콘주걱을 사용해 조리해주세요
뜨거운 팬은 식힌 후 부드러운 수세미를 사용해 세척해주세요
**내부는 스텐이 아니기 때문에 베이킹소다,
식초를 이용해 세척하면 오히려 코팅력이 약해질 수 있으니
중성세제로만 세척해주세요**
**패키지 훼손시 교환/반품 절대 불가하오니
제품 오픈시엔 각별히 주의 해 주세요 **
** 단순 변심으로 인한 교환 반품시 처음 발송된
상태 그대로 재 포장 해 보내주셔야 합니다 **
팬케이크 팬은 내면은 코팅, 외면은 스텐 제품입니다.
내부는 중성세제로 세척!
외부는 연마제 제거 후 중성세제로 세척 해 주시면 됩니다.
에델코첸하면 스텐맛집인데 웬 코팅팬이냐구요?
코팅팬도 에델코첸이 만들면 다릅니다!!
스텐명가 답게 알루미늄이 아닌 스테인레스 통3중 바디에
미국 위드포드사의 논스틱 코팅을 입혀
코팅팬은 건강에 해롭다라는 고정관념을 파괴하는 제품이에요
사용중 코팅이 벗겨져도 그 아래에는 알루미늄이 아닌
스테인레스 304가 떡하니 버티고 있어 더욱더 안전하게 사용 가능합니다.
팬에게 이런 표현을 쓰게될줄이야 ㅎㅎㅎㅎ
참 간지난다 그죠???
상품 기획만 거의 1년
없는 금형을 만드느라 또 몇개월
샘플 받아보고 뚜껑이 있었음 좋겠다해
뚜껑 금형 만드느라 또 몇개월 ㅎㅎㅎ
제 욕심과 사심이 이 제품 하나에 다 들어있다해도 과언이 아니에요
뚜껑을 닫았을시 옆구리 부분이 살짝 뜨는데
이부분은 증기 배출구 입니다.
교자만두는 바닥은 바삭! 윗부분은 촉촉해야 맛있기 때문에
이리저리 뒤집어 가며 굽는게 아닌
증기를 이용해 윗부분을 쪄주는게 중요해요
그렇기 때문에 증기 배출가가 뚜껑 옆쪽을 향하게끔 되어 있습니다.
달걀 후라이를 할때도 굳이 뒤집어서 달걀 모양 망치지마시고
뚜껑을 이용해 노른자 윗부분을 살짝 익혀보세요
너무너무 예쁜 후라이가 완성됩니다.
림부분이 곡선으로 말려있는 푸어링 림 형태로
국물이나 양념을 깔끔하게 따를 수 있습니다.
많은 분들이 손잡이 열전도 되냐고 물어보시는데
제가 조리한 달걀말이, 달걀후라이, 오코노미야끼,
만두, 토스트등 이정도의 조리시간의 요리로는 열전도되는걸
크게 느끼지 못했습니다.
하지만 직화로 사용하거나 장시간 조리시에는
어느정도 열이 전도될 수 있으니 장갑을 착용해주세요